Etiqueta: restaurantes

Pero, ¿qué broma es ésta? Grandes inocentadas de la gastronomía moderna

Pero, ¿qué broma es ésta? Grandes inocentadas de la gastronomía moderna

Por Jose Sanz Mora “Donde esté un buen plato de judías blancas, que se quiten las espumas y todas esas mierdas”. Esta máxima no es mía. La frase la dijo un señor muy airado que discutía sobre gastronomía con otro señor, éste menos vehemente por aquello de guardar las formas. Ninguno de los dos tenía mucha idea de lo que estaba […]

Jen Café | dónde comer

Jen Café | dónde comer

#Dóndecomer en Londres|  Por Eva Heres de Los secretos de Eva Los que hayan ido a Londres a disfrutar de los Juegos Olímpicos se habrán dado cuenta ya de lo complicado que resulta encontrar lugares triple B para comer en la capital británica. Lo bueno y barato no abunda aunque sí existen algunos rincones culinarios muy recomendables. A la salida de Leicester Square se encuentra Jen Café […]

Pastéis de Belém | dónde comer

Pastéis de Belém | dónde comer

#Dóndecomer en Lisboa|  Por Eva Heres de Los secretos de Eva Si uno se fía de las guías de viaje cuando visite Lisboa no dudará en coger el tranvía para ir al barrio de Belém para ver el monasterio de  los Jerónimos y pasear por la orilla del Tajo.  La visita es muy recomendable aunque lo mejor del barrio de Belém se esconde en  su centenaria […]

Casa Labra | dónde comer

Casa Labra | dónde comer

#Dóndecomer en Madrid |  Por Eva Heres de Los secretos de Eva Casa Labra es una de esas tabernas tradicionales madrileñas de las que apenas quedan. Ubicada en la zona comercial de la calle Preciados, en el centro de Madrid, Casa Labra ha cumplido ya 150 años – allí se fundo el Partido Socialista en 1879- aunque se mantiene viva gracias a una clientela que […]

Cupcakes en Magnolia Bakery | dónde comer

Cupcakes en Magnolia Bakery | dónde comer

#Dóndecomer en Nueva York |  Por Eva Heres de Los secretos de Eva Aunque Magnolia Bakery lleva abierta en el West Village de Manhattan desde 1996, no fue hasta su aparición en la serie Sexo en Nueva York cuando se convirtió en lugar de culto y peregrinación. Frente a su puerta se forman colas interminables para adquirir sus famosos cupcakes, magdalenas cubiertas de crema de […]

Sinuessa | dónde comer

Sinuessa | dónde comer

Por @LauraMoar | dónde comer en A Coruña El restaurante italiano Sinuessa inauguró en 2011 un nuevo local en A Coruña. Ubicado en la ciudad vieja, a escasos metros de la plaza de Azcárraga. Las dimensiones reducidas del local recomiendan reservar, especialmente los fines de semana. La carta es tan amplia que puede llegar a abrumar la primera vez.  Ensaladas de todo tipo, pan de ajo […]

A fábrica | dónde comer

A fábrica | dónde comer

Por @LauraMoar | dónde comer en A Coruña El restaurante A Fábrica es uno de los tesoros gastronómicos de A Coruña. Ubicado en el rehabilitado edificio construido en 1905 del que hereda el nombre, este restaurante ofrece unas vistas espectaculares sobre la ría de A Coruña y la playa de Santa Cristina. La apuesta por la cocina gallega se traduce en una carta no excesivamente amplia pero sí […]

La Llavor dels Orígens | dónde comer

La Llavor dels Orígens | dónde comer

 Por @LauraMoar Si te apetece conocer la cocina tradicional catalana, La Llavor dels Orígens es el lugar ideal. Los cuatro restaurantes que componen la cadena siguen el mismo principio: buenos productos, precio asequible y respeto a la tradición. Éste comienza desde la propia carta, donde cada plato incluye una breve descripción del mismo, de sus historia y de su zona original. La […]

Naïf | dónde comer

Naïf | dónde comer

 Por @LauraMoar Tapas, tostas y ensaladas. El restaurante Naïf en A Coruña es el lugar ideal para picotear a buen precio. El local, ubicado en la calle Orzán, dispone de diez mesas y ofrece habitualmente un ambiente tranquilo. Los platos no superan en ningún caso los diez euros, aunque lo más recomendable es compartir las raciones para poder probar más platos. La carta […]

A Nova Pataca | dónde comer

A Nova Pataca | dónde comer

#Dóndecomer en A Coruña |  Por @LauraMoar Heredero del mítico A Pataca, A Nova Pataca es uno de los buque insignia del tapeo por A Coruña. Ubicado en la ronda del Matadero, con vistas a toda la bahía, mezcla la estética industrial con el mobiliario antiguo en madera. El local cuenta además con una terraza en la que maravillarse contemplando la puesta de sol. […]