Etiqueta: de menú

Spoom | dónde comer

Spoom | dónde comer

#Dóndecomer en A Coruña |  Por @LauraMoar La gastronomía italiana es casi siempre una apuesta segura. Lo difícil es sorprender con una cocina a base de spaghetti, macarroni, tallarines, raviolis, tagliatelle, sorrentinos, lasagnas, canelones..y pizzas. El restaurante Spoom, inaugurado recientemene en la calle Emilia Pardo Bazán de A Coruña, ha conseguido romper con la imagen clásica de los restaurantes italanianos y ganarse […]

Magdalenas de café y nata | recetas

Magdalenas de café y nata | recetas

#Recetas en Achtung! | Por Alicia Rey Ingredientes 2 cucharadas de café granulado instantáneo 2 cucharadas de agua hirviendo 280 gramos de harina blanca Una cucharada de levadura en polvo Una pizca de sal 115 gramos de azúcar moreno 2 huevos medianos 200 cc de nata para montar 6 cucharadas de aceite de girasol u 85 gramos de mantequilla Preparación En el agua hirviendo […]

Red Velvet Cupcakes | recetas

Red Velvet Cupcakes | recetas

#Recetas en Achtung! | Por Alicia Rey Ingredientes 55 gramos de mantequilla 150 gramos de azúcar 1 huevo 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar Media cucharadita de colorante en pasta. Red Red de Wilton Una cucharadita de extracto de vainilla 120 ml de buttermilk. Es leche agria/cortada y yo no la he visto a vender por aquí, pero se puede hacer echando sobre […]

Alfredo´s Barbacoa | dónde comer

Alfredo´s Barbacoa | dónde comer

Dónde comer en Madrid | Por Laura Moar El Alfredo´s Barbacoa es uno de los restaurantes más emblemáticos de Madrid. Al menos para los amantes de las hamburguesas y la cocina americana. Creado por un neoyorkino afincado en España, el restaurante cuenta actualmente con dos locales, uno en la calle Lagasca y otro en Juan Hurtado de Mendoza.  En ambos es […]

Jack Astor´s Toronto | dónde comer

Jack Astor´s Toronto | dónde comer

Dónde comer en Toronto | Por Laura Moar Los restaurantes Jack Astor´s son una opción interesante para el viajero que visita Canadá. Precios asequibles y una amplísima carta los convierten en una alternativa de consenso entre los grupos. Suelen estar bien situados y son fácilmente reconocibles por los letreros fluorescentes que nos recuerdan constantemente: “está usted en Norteamérica”. La franquicia […]

As Garzas | dónde comer

As Garzas | dónde comer

Dónde comer en A Costa da Morte |  Por Laura Moar El restaurantes As Garzas es un lugar único. Emplazado en ese enclave único que es A Costa da Morte, su estupenda apuesta por el pescado gallego le ha llevado ya a conseguir una estrella Michelin. Llegar a As Garzas es ya toda una experiencia. La carretera bordea las escarpadas laderas de […]

La Gloria de Montera | dónde comer

La Gloria de Montera | dónde comer

Dónde comer en Madrid| Por Laura Moar La Gloria de Montera es uno de esos restaurantes BBB (Bueno, bonito y barato). Ubicado en el centro de Madrid -a escasos metros de la Gran Vía- ofrece una interesante propuesta culinaria que mezcla cocina mediterránea y asiática a un precio asequible. De hecho, ofrece un menú del día por 10,30 €. El único […]

Restaurant Gaig | dónde comer

Restaurant Gaig | dónde comer

Dónde comer en Barcelona | Por Laura Moar Ubicado en los bajos del edificio modernista que acoge el hotel Cram, en pleno Example de Barcelona, el restaurante Gaig ofrece una cocina creativa reconocida en publicaciones como la Guía Michelín, Le guide du Routard o la Guía Campsa. El local, de estética vanguardista, consta de dos pisos, dedicando los espacios inferiores al bar. El […]